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私家厨房 哈~今天的晚饭~

tigeryang926 2008-7-8 21:16:45 显示全部楼层 阅读模式 打印 上一主题 下一主题 来自: 澳大利亚
哈~今天的晚饭~
正好今天有时间.就拍了个照~~

蒜香排骨+磨姑爆抄油豆腐!^_^
我不是什么大厨~所以就现丑咯~

排骨先淹半个小时(有时间最好淹更长时间咯)
料:排骨酱(中国超市就有卖)+点料酒+一些生粉+酱油
淹好后,下窝炸成金黄.或者烤(我今天就是烤的)
切蒜加葱 下锅快抄就可以上碟了!

磨姑爆抄油豆腐

冬菇泡水变软
然后切条活块
下锅跟葱蒜爆香.小调料(酱油,糖小小,盐)
然后下油豆腐,因为豆腐很干的.所以要下点水,让它小闷一下.然后吸干那汁~才有味道~
嘻~最后上碟!
然后吃光光!!

谢谢支持哦~em16
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大神点评(8)

tigeryang926 楼主 2008-7-8 21:27:44 显示全部楼层 来自: 澳大利亚
谢谢版主评分!
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Mao 2008-7-8 21:33:02 显示全部楼层 来自: 澳大利亚
谁做的啊~~~
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Mao 2008-7-8 21:33:20 显示全部楼层 来自: 澳大利亚
Tiger做的? 呵呵~~ 厉害~~

下次在加点过程就可以精华了!~~

做菜的过程~

不过已经很好了~~

下次我也发我加vivian做的美食~~~ 就知道为什么我胖了这么多了~~~
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tigeryang926 楼主 2008-7-8 21:49:41 显示全部楼层 来自: 澳大利亚
回家后时间不多,烤肉比较节约时间。
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Vivienne 2008-7-8 22:45:25 显示全部楼层 来自: 澳大利亚
yummy....::xt030:: ::xt030:: ::xt030::
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LoUisa.R.Ly 2008-7-8 22:59:59 显示全部楼层 来自: 澳大利亚
看起来好有胃口~~一到国外大家都成大厨了。。。。。::xt028:: ::xt028::
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ellen 2008-7-8 23:16:32 显示全部楼层 来自: 澳大利亚
::xt026::  那为什么我就变不了大厨呢...............................?
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Nick 2008-7-8 23:27:32 显示全部楼层 来自: 澳大利亚
看起来很好吃的样子。。。
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