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私家厨房 自家烧卖

YAYA 2008-7-13 23:43:53 显示全部楼层 阅读模式 打印 上一主题 下一主题 来自： 澳大利亚
第一次做烧卖。样子不错::zt10::
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大神点评（10）

荷包蛋 2008-7-14 00:29:16 显示全部楼层 来自： 澳大利亚
烧卖~

楼主哪里人？
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YAYA 楼主 2008-7-14 00:43:09 显示全部楼层 来自： 澳大利亚
上海
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lily 2008-7-14 23:53:21 显示全部楼层 来自： 澳大利亚

关心的是

请问这个蒸笼是哪里搞来的啊？？还有就是请教下怎么做烧卖啊？？烧卖是用糯米的吧？？怎么搞发？？还有个问题就是放在什么东东上面蒸捏？？？？
PS： 卖相发粗~~~~~~~~
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rambler 2008-7-14 23:59:07 显示全部楼层 来自： 澳大利亚
蒸笼和糯米在MOONAH的中国店都有卖
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YAYA 楼主 2008-7-15 01:11:34 显示全部楼层 来自： 澳大利亚
糯米蒸熟。
肉米炒熟。
香菇切碎。
三个放在一起炒，酱油和其他得料。然后就用馄饨皮包起来。
上锅煮。
在SANDY BAY也有卖得
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警幻仙子 2008-7-15 10:39:09 显示全部楼层 来自： 澳大利亚
好吃的约
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hfwang 2008-7-15 10:49:28 显示全部楼层 来自： 澳大利亚
thank you for your great idea!!!!
i will try
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leilei 2008-7-15 11:25:49 显示全部楼层 来自： 澳大利亚
哇。。厉害厉害
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MonsterHunter 2008-7-15 11:33:37 显示全部楼层 来自： 澳大利亚

can i pay you a weekly fee for catering?

:lol :lol 搭伙

[ 本帖最后由 MonsterHunter 于 2008-7-15 18:32 编辑 ]
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