自己煨的江西瓦罐汤~想家想家乡的汤

scarheart · 2009-3-20 11:32:37

南昌人心里都有一碗肉饼汤 --————是我从某个美食博客里看到最令我印象深刻的话
南昌人基本上都是喝着肉饼汤长大的
离了家才知道原来肉饼汤很多地方人连听都没听过
在2手市场看到了这么一个瓦罐激动的我乱七八糟的
这边所幸还有烤炉可以代替炭火的煨炉
一番周折之后把汤放到低火煨了一夜

scarheart · 2009-3-20 11:36:06

::zt85::

M0139184 · 2009-3-20 11:57:18

怎么有点象糨糊..::zt60::

Vivienne · 2009-3-20 12:16:29

裡面是雞蛋？？

soju · 2009-3-20 12:36:19

没喝过更没听说过看着像水
: (

scarheart · 2009-3-20 13:34:43

底下是肉饼上面是鸡蛋。。。这个照的我也觉得有点抽象了

scarheart · 2009-3-20 13:36:56

这是今天中午的鸡蛋肉片汤，这个比较容易看出来是啥

csc40 · 2009-3-20 13:38:36

肉餅湯？沒聽說過。希望以後有機會試試。

宝宝的猫爪子 · 2009-3-20 13:42:21

什么时候做给我吃吃~~：）

lina · 2009-3-20 13:42:51

看的脖子都歪了，能不能把PP转过来啊

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私家厨房自己煨的江西瓦罐汤~想家想家乡的汤