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内牛满面!国内超过半数澳洲牛肉都是假的,五星级饭店也逃不过...你确定你吃的澳洲牛扒是真的吗?

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发表于 2018-5-15 16:30:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
2018-05-15AustraliaNews

导语今天来打假!


中国的澳洲牛肉都是假的...



当然不可能都是假的!


牛农心里苦


但是澳大利亚顶级和牛牛农
David Blackmore表示:


做为澳大利亚的牛肉出口商,正在与中国日益增长的假冒牛肉市场作斗争。



我们的牛肉在出口的时候会密封在袋子里,袋子上面有防伪标志以及防伪标签!


但是我们发现在中国我们的防伪标志被“完美”的复制了!然后他们在袋子里放进了别的牛肉!




对于他来说,打击假冒伪劣产品相对来说比较容易,因为毕竟他是一个小生产者。


他们每个月要只需要屠宰60-70头牛,所以他们们很容易就能阻止它。


而且他们已经在中国重新指定了一个新的经销商,但是,对于更大的牛肉生产商来说,解决这个问题将会更加困难。因为这些牛肉生产商每天生产就要处理牛多达8000或9000只。



Blackmore发现有假冒牛肉是因为他接到了一个投诉电话!


电话来自中国一家五星级酒店,他们很气愤的质问为什么牛肉的质量如此的低?然而他根本就没有接到过这笔订单...

(这些造假者的销售渠道也不可小觑!)




据悉,在中国售卖“澳洲牛肉”,是澳洲实际出口到中国的牛肉数量的2倍

这让澳洲的牛农们和出口商蒙受了大约20亿澳元的潜在销售损失。


普华永道澳洲创新主管Trent Lund算了一笔账:


普通澳洲牛肉在中国的平均价格差不多在38澳元每公斤,而高端牛肉则能卖到120澳元每公斤,然而,中国本地的牛肉一般为4.5澳元每公斤,这中间的利润实在太高太诱人。



Lund还表示,在中国,澳洲红酒是被仿冒总价最高的商品,但是被仿冒最多的应该还是澳洲牛肉。


一些造假者会在红酒瓶底部(例如奔富)钻小孔并灌入廉价的葡萄酒。


塔州樱桃生产商Tim Reid也称,为了打击仿冒者,他也不得不在樱桃的箱子内加入了独特的全息图防伪标志。



结语:消费者只能自己小心!寻找正规渠道买澳洲牛肉一饱口福了!





点评

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