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酒鬼到塔州怎么玩?细数三条经典路线!

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发表于 2017-12-12 14:10:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
2017-12-12TourismTasmania


塔斯马尼亚的葡萄酒

Tasmanian Wines


塔斯马尼亚夏季和秋日都十分温和的气候,造就了塔州葡萄酒自然且优雅的风格。

塔州生产优雅的"cool climate"葡萄酒,如黑皮诺、起泡酒、雷司令、霞多丽、白苏维浓、赤霞珠和灰比诺。

塔斯马尼亚拥有澳大利亚优质葡萄酒的主要生产商,无论在国内和国际上都享有声誉。黑皮诺(Pinot Noir)和起泡酒尤其赢得葡萄酒评委和评论家们的高度赞扬。


塔斯马尼亚是地球上最凉爽的葡萄酒产区之一。这里原始天然的环境都体现在了它的葡萄酒里,以凉爽气候下出产的黑皮诺和霞多丽而著名。


塔玛谷葡萄酒之旅

Tamar Valley Wine Route


塔玛谷(Tamar Valley)在葡萄酒爱好者中如雷贯耳。塔玛谷靠近塔州第二大城市朗塞斯顿(Launceston),如同朗塞斯顿的后花园一般。塔玛谷葡萄酒之旅,无疑是探寻塔玛谷各个知名酒庄的一个绝佳选择。

当你踏上塔玛谷葡萄酒之旅,一定要放慢脚步,细细品味一路上各个酒庄,品尝他们的一点一滴。 Josef Chromy是其中一个值得驻足的典型代表:做为塔州最著名的酒庄之一,兼顾了美食和美酒的特色。

在品味美酒的同时,还能享用一顿当地味道十足的特色美食。也推荐朗塞斯顿边上的塔斯马尼亚果酱厂(Tasmanian Gourmet Sauce),新鲜果酱将是带给亲朋好友的伴手礼好选择。当初杜江霍思燕夫妇来塔州度蜜月时,也选择了这里留下美妙的回忆,杜江还亲自做了一份果酱呢。


南部葡萄酒之旅
Southern Wine Trail


大概从1821年,霍巴特(Hobart)的郊区建立了第一座葡萄酒园时起,如今塔斯马尼亚的葡萄酒酿造业已经有两百多年的历史,并且越发繁荣。

距离霍巴特市中心12公里的Moorilla Estate,享受着塔斯马尼亚清凉舒适的气候,酿造着馥郁着鲜花、水果的香料气息的精美红酒。这里毗山临海,气候凉爽,生长季光照充足,葡萄园海风吹拂,有助于延长葡萄果实的成熟期,并促进复杂风味的发展。


东海岸葡萄酒之旅
East Coast Wine Trail


当捕鱼船靠近东海岸小镇比千鲁(Bicheno)的时候,那就意味着数不胜数的海产和龙虾将会鲜活的出现在我们面前。比千鲁北部Redbill Beach洁白的沙滩和清冽的海水,还有惹人喜爱的小企鹅,让东海岸的红酒之旅更加丰富有趣。

在这条被海鲜包围的东海岸道路上,你将会路遇许多不可错过的酒庄。例如位于爱丝丽峡谷(Apsley Gorge)口的Apsley Gorge酒庄:在此可俯瞰整个港湾,欣赏洋流旋涌、惊涛拍石的壮美景致。

在这里您不光可以享受到奇妙的景色、精致的美酒,还有新鲜烹制的龙虾和生蚝,或是配一些奶酪和面包,相信东海岸葡萄酒之旅,将会不虚此行。


以上推荐排名不分先后,也不代表塔州所有葡萄酒产业

更多精彩尽在塔斯马尼亚旅游局官方微信




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