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标题: 好吃的原味曲奇.. [打印本页]

作者: hfiris 时间: 2014-8-14 21:12
标题: 好吃的原味曲奇..
烘焙一般三种..
蛋糕面包饼干..

前两种做完了就会想做饼干...
先说前期准备...
黄油100g，糖粉65g，蛋一只（打成蛋液），高筋面粉100g，玉米粉50g

去超市买了比较软的黄油..基于霍巴特的天气，实在是太难化开了
这样软的黄油比较方便进行打发..

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1，挖100g黄油加糖粉进去充分打发
2，加蛋液进打发好的黄油用刮刀搅拌均匀
3，把高粉和玉米粉混合后筛进前面搅拌好的
4上述的搅拌均匀后放进裱花袋
然后用自己喜欢的裱花头...挤~

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爱挤什么样就挤什么样..
放进去大概170度20分钟左右..

烤完就是酱紫..
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发完了..大家下期再见

作者: 94177136 时间: 2014-8-15 10:18
厉害

作者: Mao 时间: 2014-8-15 13:41
凯哥这是往+20KG的节奏啊

作者: chase1986 时间: 2014-8-16 01:16

Mao 发表于 2014-8-15 13:41
凯哥这是往+20KG的节奏啊

no no no

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